Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

luc lac ca hoi cach lam ca hoi luc lac ca duoi nuong ngon khoai tay chien socolate banh pancake miến tôm tươi nướng phô mai ngu qua chả giò hải sản cách làm cá hấp lam mang kho lam canh ga chien sa che sau rieng Tranh ẩm thực Ida Skivenes chan gio gia cay ngon tôm khô to Ứa nước miếng với gỏi cá trắng bí xào ngam mut cơm rang Công dụng hay từ kem đánh răng mon hoa qua lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà cánh gà kho gà kho Bánh cuon hoa quẠcom chien ba khia bánh muffin chuối dưa chua cách muối kim chi lam xoi gac tron dua công thức sườn nướng tỏi quả mousse xoài Nghêu thit bo xao nuoc cam sua chua day nâu ăn Dạy Nấu Ăn cơm chiên đậu hà lan công thức thịt ba chỉ om ngũ vị cach nấu xôi vò lam mien tron muc canh chua la giang đá bào bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo nam ngon cach lam banh trung thu lam mut oi chiên cá cá lốc thit ca italy xôi nếp bọc trứng bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm chè sa kê súp nấm Cửu pha nước chanh nướng rau củ mua vai cánh gà nướng bánh cupcake ốc quế món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu hon cơm trộn cà ri gà sinh to ca chua an ngon Mực khô Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon CÃƒÆ nuc bắp bò lay cao rang đậu xanh rán thịt bò ngon thịt viên sốt cà de nau che xoi cach lam cuong hong heo Banh kem flan nhồi bông bánh pancake hình hoa cháo cá rau củ rau cau dua banh tam bi ngon cách làm kem chuối bánh sắn công thức bánh mì nướng bơ đường Súp bún cá Món chay sup miso dau hu chay rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống lau bo vien nhãƒæ chiên cơm trứng dua xao thit thế giới Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt Muối ăn bánh kem valentine socola banh sinh nhat chân giò nem thính sup rau cu sinh to hoa qua chè bột báng salad với rau dớn video dạy nấu Ăn ga chiên nuoc tuong mon ga quay sot ngu vi gia vi xot vang thit bo nom sua ngon Tôm nướng muối ớt Hiến pháp nội dung đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế quy định rau củ sùp súp bí